‍Bakgrund och mål

Blomsterlandet och Stena Recycling kontaktade Grobruket med en tydlig målsättning: att utveckla en torvfri jord som kunde prestera likvärdigt med en traditionell planteringsjord med torv. De hade tidigare genomfört egna tester men inte lyckats få till en optimal blandning.

Val av råvaror och fysikaliska analyser

En central komponent i den torvfria jorden var fibermull, en restprodukt från pappersindustrin, som kombinerades med andra organiska material såsom grönkompost.

‍

I vårt samarbetsprojekt, mellan Stena Recycling och Blomsterlandet, med mål att utveckla en alternativ råvara till torv som också är cirkulär, hade lett oss fram till fibermullen. Nu var vi i den fasen att vi behövde hjälp av någon med möjlighet att testa substratet på riktigt växtmaterial i en strukturerad odlingsmiljö. Någon som kunde göra uppföljningar, analyser samt det viktigaste av allt, ha kompetens att hjälpa oss förstå vad testresultaten visade. Grobruket checkade in på alla dessa boxar. Vi är väldigt nöjda med samarbetet och det har hjälpt oss att komma vidare i produktutvecklingen.

Fredrik Östergaard, Blomsterlandet

‍

För att förstå fibermullens egenskaper utförde Grobruket fysikaliska analyser med fokus på porositet och vattenhållande förmåga. Dessa analyser låg till grund för optimeringen av substratets sammansättning.

Näringsstrategi och gödslingsförsök

En torvfri jord skiljer sig markant från en torvbaserad, bland annat genom en högre kolhalt, vilket påverkar kvävebindning, samt ett naturligt högre pH-värde som gör traditionell kalkning överflödig. För att säkerställa optimal näringstillförsel testade vi tre olika organiska gödseltyper jämfört med en kontroll baserad på traditionell planteringsjord.

Odlingsförsök och resultat

Odlingsförsöket genomfördes i Grobrukets växthus under tre månader, där tomat användes som testkultur. Inledningsvis visade den torvbaserade jorden snabbare tillväxt, då den innehöll en viss andel oorganiskt gödsel. Men de organiska alternativen återhämtade sig snabbt och vid slutskörd presterade samtliga signifikant bättre än den traditionella torvjorden. Under odlingsförsöket observerades initialt en något högre dränering i den torvfria jorden, men i takt med att plantorna etablerade sig och organiskt material bröts ner, utvecklades en förbättrad vatten- och näringshållande förmåga.

Slutresultat

Genom ett systematiskt och noggrant kontrollerat arbete kunde vi presentera flera välfungerande alternativ för Blomsterlandet och Stena Recycling. Slutresultatet blev en torvfri jord som inte bara matchar utan till och med överträffar den torvbaserade planteringsjorden i odling. Du kan nu köpa den torvrfria jorden i Blomsterlandets butiker runt om i landet.

‍