.png)
Därför ska ni välja Grobruket
Grobruket är mötesplatsen för er som vill ha en personlig konferens i Skåne – med säsongsbaserad mat, inspirerande miljö och närheten till Malmö och Lund.
Ljus miljö
En inspirerande miljö med ljus, trä och grönska - där idéerna får ta plats
Odlat på Grobruket
Säsongsbaserade vegetariska menyer från vår köksträdgård.
Nära staden
Bara tio minuter från Malmö och Lund – lätt att nå, men en helt annan värld.
Välj erbjudande
Konferens heldag
995kr per person
Heldagskonferens för 3–18 personer. En hel dag där arbete varvas med pauser i grönskan och måltider lagade på säsongens råvaror från vår köksträdgård.
Frukost, lunch och fika ger energi hela vägen, och den lugna miljön ger plats för både fokus och reflektion. Vill ni sätta extra prägel på dagen kan ni lägga till en workshop eller en guidad trädgårdsvandring.
Följande ingår i ert konferenspaket:
- Matupplevelser från lokala råvaror
Njut av smarika måltider baserade på säsongens bästa råvaror. - Omgivningar som inspirerar
Ta ett steg ut i trädgården – här möter ni grönska och stillhet som skapar både fokus och kreativitet. - Välj till aktivitet
Välj mellan flera roliga aktiviteter såsom guidad tur i Alnarpsparken, trädgårdsworkshop eller varför inte göra egen surkål. - Flexibla utrymmen
Vi erbjuder en inspirerande plats för konferenser i olika format, oavsett om ni planerar föreläsningar, workshops eller kreativa diskussioner.
Skapa en minnesvärd konferens - Boka eller kontakta oss för frågor.
Konferens halvdag
795kr per person
Halvdagskonferens för 3–18 personer. Ni kan antingen starta dagen med frukost och arbeta fram till lunch, eller börja efter lunchen och avrunda med eftermiddagsfika.
Halvdagspaketet ger er ett koncentrerat upplägg där ni fokuserar på det viktigaste, varvat med säsongsbaserad mat från vår köksträdgård i en inspirerande miljö. Det är ett perfekt val när ni vill samla gruppen för en workshop, ett effektivt möte eller en kortare konferens. Vill ni sätta extra guldkant på besöket kan ni lägga till en workshop eller guidad tur.
Följande ingår i ert konferenspaket:
- Matupplevelser från lokala råvaror
Njut av god mat baserade på säsongens bästa råvaror. - Omgivningar som inspirerar
Ta en paus i trädgården – här möter ni grönska och stillhet som ger både fokus och kreativitet. - Möjlighet till aktiviteter
Välj mellan flera roliga aktiviteter inom mat och odling. - Flexibla utrymmen
Inspirerande lokaler för olika format – föreläsningar, workshops eller kreativa diskussioner.
Skicka en bokningsförfrågan eller kontakta oss mer för information.
Välj aktivitet
Skapa minnesvärda stunder tillsammans! Utforska hållbar odling, fermentering eller följ med på en guidad tur i natursköna omgivningar. Våra upplevelser stärker gemenskapen och inspirerar hela teamet.
Trädgårdsworkshop
Surkålsworkshop
Guidning i parken
Odla utan jord
Konferens i Skåne
En dag på Grobruket
Dagen börjar med nybakat bröd och kaffe i trädgården, fortsätter i ljusa lokaler där naturen alltid är närvarande och fylls av säsongens smaker från köksträdgården. Här finns utrymme för både fokus, reflektion och aktiviteter som stärker gruppen.
Exempel på dagsprogram
Här är ett förslag på upplägg för en konferens 08-17, men vi kan anpassa helt efter era behov.
8-9.30
Varmt välkomnande & frukost
Nybakade scones, nybryggt kaffe och te, våra egna marmelader (tänk rabarber, ros). Under de kallare månaderna sprakar elden i öppna spisen; på våren/sommaren öppnar vi upp mot trädgården – vattenfall och fågelsång sätter en lugn start.
Vi ger en kort introduktion till Grobruket och hur er dag ser ut. Kaffe, te och kolsyrat vatten finns tillgängligt hela dagen.
9.30-12
Konferenspass
Fokuserat arbete i ett ljust, ombonat rum med TV, whiteboard och Wi-Fi. Ta gärna en kort paus utomhus mellan diskussionerna.
12-13
Lunch med smaker från trädgården
En säsongsbetonad vegetarisk buffé med råvaror ofta skördade samma morgon – obesprutade och odlade enligt ekologiska principer. Menyerna anpassas för allergier och veganska alternativ.
13-14.30
Er aktivitet
Guidad promenad i vackra Alnarpsparken, introduktion till odling/hydroponik, en trädgårdsworkshop eller en fermenteringsworkshop (t.ex. surkål). Utformad för att skapa gemenskap och nyfikenhet.
14.30-15.15
GO' Fika
Nybryggt kaffe, hembakade kakor och säsongens frukt från vår trädgård när det finns tillgängligt – jordgubbar, hallon, vinbär, äpplen, päron eller plommon.
15.15-17
Konferenspass och avslut
Samla ihop diskussioner, notera nästa steg och fånga upp lärdomar medan rummet behåller en lugn och stödjande atmosfär. På vägen ut är ni välkomna att bläddra i våra kursutbud eller plocka med er Grobrukets växtnäring eller en trädgårdsbok för inspiration hemma.
Bokningsförfrågan
Fyll i formuläret eller ring 0733-794970 och prata med vår konferensvärd Niclas Mörck så hjälper vi er komma vidare med er upplevelse hos oss.
Steg för steg
- Välj aktivitet som ingår för heldag.
- Vi bekräftar tillgänglighet och anpassar er dag utifrån era önskemål, ni kan enkelt justera allt efter behov, helt utan kostnad.
- Ni godkänner förslaget så skickar vi en tydlig bekräftelse med praktisk information.
- Ni har er dag hos oss på Grobruket.
- Betalning sker därefter mot faktura 30 dagar.
Vanliga frågor
Vi vill att er konferens ska bli både smidig och inspirerande. Därför har vi samlat svar på de frågor som brukar dyka upp när man planerar en dag hos oss.
Vår lokal är bäst anpassad för grupper mellan 3 och 18 personer. Vid behov kan vi ta emot upp till 20 deltagare, men för bästa upplevelse rekommenderar vi maximalt 18. Observera att minsta debitering alltid är för 10 personer, även om gruppen är mindre. Har ni speciella önskemål för något större grupper är ni välkomna med en förfrågan.
Stor TV, whiteboard och stabilt Wi-Fi ingår. Det finns även möjlighet till videokonferens, så att deltagare på distans kan vara med.
Halvdag från 795 kr/person, heldag från 995 kr/person. Priset inkluderar lokal, mat och fika enligt paket. Aktiviteter tillkommer.
Självklart – vi erbjuder alternativ för vegan, glutenfritt och andra allergier. Meddela oss i förväg.
Halvdag: Frukost + lunch eller lunch + eftermiddagsfika, samt kaffe, te och frukt.
Heldag: Frukost, lunch, eftermiddagsfika samt kaffe, te och frukt hela dagen.
Avbokning är kostnadsfri fram till 10 dagar före bokat datum. Därefter debiteras 50 %. Vid avbokning senare än 5 dagar före debiteras fullt belopp.
Ni hittar oss på Växthusvägen 5 i Alnarp. Det går bussar regelbundet från Malmö och Lund, stationen heter “Campus Alnarp”. Det finns även fina cykelspår och vi har en stor parkering precis bredvid oss.
Något mer du undrar?
Prata med Niclas Mörck vår konferensvärd på 0733-794970 eller maila honom direkt.
E-post konferensvärdOdlat på Grobruket
Råvaror från köksträdgården, ger en underbar smakupplevelse. Våra konferenser fokuserar på hållbarhet och lokala ingredienser.
Mat från egen odling
Njut av färska, lokalt odlade råvaror under hela konferensen.
Vegetariskt efter säsong
Vi följer säsongerna och serverar vad som är tillgänligt.
Var ligger Grobruket?
Det är enkelt att ta sig till Alnarp. Det går bussar regelbundet från Malmö och Lund, stationen heter “Campus Alnarp”. Det finns även fina cykelspår och vi har en stor parkering precis bredvid oss. Se karta nedan.